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LAUREAT NATIONAL
TALENTS DES CITES 2005

image du mot "émergence" dans une police manuscrite"
photo de Louisa BENZAID

Louisa BENZAID / Mention spéciale

Créateur(s) : Louisa BENZAID

Parrainé par l'ANRU

Projet suivi par la Boutique de Gestion ALEXIS

Région Lorraine | WOIPPY

Activité | Création d’un salon de thé restaurant glacier

 

Le projet

 

Originaire de Forbach où elle a créé la première association de quartier, Louisa Bensaïd réside depuis 6 ans à Woippy. Après son BTS force de vente obtenu en 1994, elle travaille presque non-stop jusqu’en 2004. Actuellement sans activité, elle peaufine son projet de création d’entreprise avec l’aide de la Boutique de Gestion et le soutien de la mairie de Woippy. Ayant eu connaissance du vaste projet de réhabilitation des quartiers de Woippy, elle projète d’ici le 2ème semestre 2006 d’ouvrir dans la ZFU un salon de thé restaurant glacier. Ce lieu sera une alternative au traditionnel snack. Elle l’imagine convivial, un lieu de vie familiale ouvert aux enfants (avec des aires de jeux), proposant une alimentation de qualité. Les restaurant sera « entièrement non fumeur » précise-t-elle et ouvert 7 jours/7. Le personnel féminin sera recruté sur Woippy. Louisa Bensaïd est en contact avec la mairie pour trouver un local.

Louisa BENZAÏD a obtenu le prix spécial de "l'Innovation Citoyenne" 2005 décerné par le jury d'honneur.

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