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un lauréat

LAURÉAT Régional | 2006

Catégorie Création

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BIONOOR

Hadj KHELIL

  • Projet suivi par la Maison de l’entreprise et de l’emploi d’Aulnay
  • Région Ile-de-France
  • Activité | Négoce de denrées alimentaires bio issues du commerce équitable (dattes, épicerie fine)
  • www.bionoor.com

LE PROJET

Bionoor importe d’Algérie, auprès de sa société jumelle, des denrées alimentaires originaires du Sahara, dont les dattes. Issus du commerce équitable, biologiques et certifiés Ecocert, les produits sont distribués en France aux grandes surfaces, épiceries fines et aux établissements de restauration collective. Le négoce repose essentiellement sur les dattes mais la gamme s’élargit peu à peu : huile d’olive, pâtisseries orientales et produits dérivés de la datte. Hadj Khelil en créant son entreprise s’inscrit ainsi dans la tradition de sa famille qui exploite le commerce de la datte depuis 150 ans, tout en apportant une dimension innovante liée à la production biologique.
Bionoor est installée dans les locaux de la Maison de l’entreprise et de l’emploi d’Aulnay sous Bois en zone franche urbaine. Si Hadj KHELIL se consacre pleinement au développement de son entreprise, il organise ponctuellement dans son quartier et dans la région parisienne des actions éducatives sur les bonnes pratiques alimentaires et le commerce équitable.