Claudine JALCE

Ne se satisfaisant plus des emplois précaires qu’on lui proposait dans la restauration, Claudine Jalce décide de se mettre à son compte. Elle développe actuellement son projet dans le cadre d’une couveuse d’entreprise. Elle en teste ainsi la faisabilité, sans risque, prospecte sa clientèle, tout en suivant des formations en gestion et administration afin de mettre toutes les chances de son côté. Pour l’heure, elle vend ses barquettes de fruits (locaux et importés) dans son quartier de Boiripeaux avant d’étendre son activité aux communes environnantes (Pointe à Pitre, autres quartiers des Abymes, etc.). Elle est par ailleurs membre de l’association des parents d’élèves de son quartier qui propose des animations culturelles pour les enfants.