Locatouch

Parcours : Né dans un quartier prioritaire de Besançon, Fatih a suivi des études d’ingénieur en informatique à l’UTBM. Il débute sa carrière en 2018 comme développeur backend dans une ESN à Lyon, puis se spécialise en développement web fullstack pour maîtriser l’ensemble de la chaîne de production. Mais lorsqu’un ami restaurateur partage avec lui ses difficultés à trouver une solution digitale complète, simple et adaptée à sa réalité, il décide de relever le défi. Il commence par développer des intégrations aux logiciels de caisse déjà existants, mais fait rapidement face à plusieurs limites. Il décide alors de lancer son propre logiciel de caisse, une solution 100% maîtrisée. Locatouch est née.

L’idée et l’entreprise : Locatouch est une solution logicielle complète pour les restaurateurs indépendants et les fast-foods. Locatouch inclut une borne de commande tactile, un logiciel de caisse certifié, un écran de production cuisine, un écran d’attente client, un module de click & collect et un module de fidélité. Un module permet également de centraliser les commandes en ligne avec Uber Eats et Deliveroo. En 2025, l’offre s’élargit avec des PAD de commande à table pour les restaurants traditionnels. Ce projet, né d’un besoin réel sur le terrain, reflète la vision de Fatih d’un numérique utile, accessible et au service des professionnels.

L’impact et l’engagement : Locatouch est une entreprise tech engagée, ayant un impact direct et indirect sur l’emploi et le tissu économique local. L’entreprise crée des postes pour des alternants et apprentis, et génère de l’activité pour des installateurs, techniciens, imprimeurs, formateurs et partenaires (experts-comptables, consultants, agences digitales). Locatouch modernise les restaurants indépendants, réduit la fracture numérique, et contribue à la vitalité des commerces de proximité. Sa solution 100 % cloud permet une démarche éco-responsable grâce à la dématérialisation des tickets et la maintenance à distance.