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un lauréat

LAURÉAT Régional | 2005

Catégorie Création

SALON SELECTION CHIEN

Delphine STUTZ

  • Projet suivi par la Chambre des métiers
  • Région Alsace
  • Activité | Toilettage canin, vente d'alimentation animalière, sellerie, cosmétique

LE PROJET

Après l’obtention d’un BTS Travaux Publics et un diplôme de management et production de la qualité, Delphine Stutz exerce pendant 5 ans dans le BTP en tant que chef de chantier. Puis arrive sa petite fille et une remise en question professionnelle. Passionnée par les animaux, elle découvre une annonce pour la vente d’un fond de commerce de toilettage d’animaux, avec formation assurée. Elle se lance. Elle rachète le fond de commerce avec ses fonds propres et salarie l’ancien propriétaire pendant 6 mois pour une meilleure transmission de l’entreprise (connaissance de la clientèle, apprentissage du métier…). Dans le même temps, elle suit une formation par correspondance auprès de l’IFSA afin de décrocher son diplôme d’auxiliaire de santé animale. 10 mois après la reprise de ce commerce, Delphine Stutz a conservé toute la clientèle du cédant et a commencé, grâce à l’obtention d’un PCE, des travaux d’aménagement pour améliorer l’espace de vente. 80% de son chiffre d’affaires provient de l’activité toilettage et 20% de la vente d’alimentation animalière.